zutaten 

  • Allgemein:
  • 1 Stk.Zitrone
  • 1 Tas.Wasser
  • 4 ELOlivenöl
  • 1 TLSalz
  • 1 ELPaprikapulver
  • 2 Stk.Knoblauchzehen
  • 1.5 kgKartoffeln (frisch)

zuberietung1.Schritt

Kartoffeln schälen und sehr grob zerteilen.Benötigte Zutaten:

  • 1.5 kgKartoffeln (frisch)

2.Schritt

Zitrone auspressen und den Saft mit den übrigen Zutaten in einer großen Schüssel verrühren.Benötigte Zutaten:

  • 1 Stk.Zitrone
  • 1 Tas.Wasser
  • 4 ELOlivenöl
  • 1 TLSalz
  • 1 ELPaprikapulver

3.Schritt

Kartoffelwürfel und Knoblauchzehen hinzugeben und alles einmal kräftig verrühren.Benötigte Zutaten:

  • 2 Stk.Knoblauchzehen

4.Schritt

Anschließend samt Flüssigkeit auf einem Backblech oder in eine feuerfesten Form verteilen.5.Schritt

Bei 200°C für ca. 45 Minuten in den Backofen, gelegentlich wenden.